一、黑色花岗岩矿山挖掘一般分为以下几个过程：
黑色花岗岩矿山挖掘，先要依据资源条件和市场需求状况来选择采区，断定挖掘境界，矿山生产规划、矿山工作制度等。在综合分析自然环境、经济技能条件的基础上展开矿山挖掘。采矿进程可分为开辟运送、剥离和采矿。
1.开辟运送和装载
开辟运送的使命是开辟矿山工业场区到采场内各作业台阶之间的运送通路及到废石场的运送通路。花岗岩露天矿常用开辟运送方式有：
1)公路开辟轿车运送，这种方式灵活机动，能充分发挥装载设备的功率，是广泛选用的方式。
2)无沟开辟桅杆起重机吊运，这种办法无需挖掘从地表至挖掘台阶的运送沟道，而直接由桅杆起重机装入运送设备。这种办法工程量小，出资少，但受桅杆起重机能力和作业范围的约束，灵活性差。
此外，还有斜坡卷扬机道开辟台车运送、公路轿车与桅杆起重机联合开辟运送等方式。
将荒料装上运送设备的装载设备有固定式和移运式两类。桅杆式起重机属固定式，这类设备起重高度大、起重量大，兼有装载和运送功能;履带式起重机和轮胎式起重机为移动式装载设备，这类设备机动灵活，但起重高度、起重量较小，不适于大规格荒料的装载。矿山废石的运送常用人工推车、前装机、推土机、起重机、轿车等设备。
2.荒料挖掘大致分以下几工序：
⑴盖层剥离：是将盖在矿石之上的浮土和非矿岩层剥去，以利于矿石挖掘的一道工序。现在矿山多选用人工剥离的办法，仅有部分采矿点选用推土机和轮式装载机等机械进行剥离。
⑵别离：是使条形块石与矿层原岩别离的第二道工序。限于现有挖掘规划和生产方式，矿山采荒基本上是选用人工凿眼劈裂和操控爆炸两种办法。人工劈裂法是以传统的人工凿眼、打楔手艺劈裂，这种办法劳动强度相对较大，功率低，但出荒率高，易于整形;操控爆炸法是用手持风钻打眼，用黑 火 药或小药卷进行操控爆炸。
⑶顶翻：是将条状块石翻倒，以利将其切开别离。顶翻的工具有多种如手动千斤顶、液压顶石机、推移气包和牵引法等。现在矿山上首要运用的是千斤顶和牵引法。
⑷解体切割：是将条状块石按所需的规划切割毛荒料或荒料。解体切割的办法与别离办法大致类似，首要运用的是人工打楔、凿眼劈裂和操控爆炸等办法。
⑸整形：整形是将切割后的荒料毛坯，通过必定的加工构成契合规划的制品荒料。整形的办法有手艺锤打、小型手持式钻机、手持式凿岩机，以及串珠式金刚石绳锯和整形机等。现在矿同中运用的办法首要是手艺锤打和錾凿等简易办法，无机械作业。
⑹起吊装载：是将加工成形的荒料运装至运送工具的工序。吊装运用的工具可所以多种多样。矿山现在多运用桅杆吊，也有少数采矿点运用轿车吊、装载机和履带吊等。
⑺清碴：是将不成荒料的碎石运离荒料加工场的工序。
二、 花岗岩矿山挖掘的技能要求
一般条件下，生产剥采比在0.3左右时，花岗岩矿的经济荒料率为15%～25%。
(1) 采矿场台阶高度选用移动式起重机时，台阶高度4～6m;选用小型桅杆式起重机，台阶高度小于或等于14m;大型桅杆式起重机，台阶高度小于或等于62m。
分台阶坡面角一般为90°，坡面角视岩石稳定状况断定。
(2)条石宽度视挖掘设备功能、荒料规格及裂隙状况断定，一般为1～3m。
(3)作业面长度人工挖掘一般为5～15m;火焰切开机挖掘一般为15～20m。
作业渠道宽度：一般为20～25m。
总体上看，现在矿山的采荒作业首要是处于半机械半手艺式挖掘状况，还没有构成必定的规划，管理上还缺少统一性和系统性。